Consejos en Alergia Alimentaria.
- Evitar siempre el alimento responsable. Conocer el resto de alimentos de su familia que puedan tener reactividad cruzada.
- Consultar las etiquetas de alimentos preparados. Preguntar composición en restaurantes.
- El caldo de cocción, aun sin contener ya el alimento puede desencadenar síntomas.
- Evitar realizar ejercicio físico en las dos horas siguientes a cualquier comida. |
